Inmiddels is Wijngaard De Hinn zodanig gegroeid en geprofessionaliseerd dat we het ons zelfs kunnen veroorloven een dure product placement te doen bij RTL Late Night! Bovendien door niemand minder dan Ilja Gort! Onze Solaris 2016 prominent in beeld! Zie… Verder lezen →
Yep! We gokken er op.. dat het niet meer gaat vriezen. Op dit moment hebben we qua weer weliswaar even een dipje, maar voor de komende weken ziet het er erg goed uit: Tot en met ijsheiligen vorstvrij; dan zal… Verder lezen →
Als we in de wijngaard aan de slag zijn drinken we daar vaak een glas wijn bij. Tijdens het werk staat zo’n half gevuld glas dan even onbeheerd en onbewaakt. Zeker in de late zomer en vroege najaar heb je… Verder lezen →
Nee.. 2017 zal niet als top-wijnjaar de boeken in gaan. We zijn achtervolgd door diverse soorten malheur. En toch alles bijeen zo’n 240 liter druivensap. Qua zuurgehalte goed rijp; maar we zullen wel moeten aansuikeren. Wat is er gebeurd de… Verder lezen →
Afgelopen weken enkele prachtige voorjaarsdagen gehad. Met zelfs de warmste 31 maart ooit! Heerlijk! Het levert ook steevast de vraag op ‘da’s vast goed voor de druiven, toch?’. Dat laatste is echter minder evident dan het lijkt. Als de druiven… Verder lezen →
Als gezegd: Jantje huilt, Jantje lacht. Maar uiteindelijk lacht Jantje! Op 2 september was de eerste oogstdag van 2016 en konden we totaal maar liefst 183 kilo van deze druif plukken! Dat is RUIM meer dan ooit tevoren. Niet zo… Verder lezen →
Hoe snel kan het gaan in de wijngaard? Voorgaande bericht bevatte een video die op 14 augustus geschoten werd en waarop alles er nog super uit ziet. En dag later was ik op bezoek bij Wijngaard Baan, in de verwachting… Verder lezen →
Ook al wil het dit jaar niet echt zomeren: 2016 belooft voor Wijngaard De Hinn een topjaar te worden. Nu alleen hopen dat we de valse meeldauw en de Suzuki onder controle weten te houden (en dat de zon in… Verder lezen →
We lopen weer geweldig achter qua verslaglegging, waarvoor excuus! Ondermeer de botteling hebben we in de blog overgeslagen, dat hou je nog tegoed. Maar, in het kort: alles van 2015 zit inmiddels in de fles. Sterker: het meeste is er… Verder lezen →
Zoals eerder gemeld: Op de terugweg van onze wijntrip rond Nancy/Metz gingen we nog even op bezoek op een adresje nabij Houffalize, net ten Noorden van Luxemburg. Daar stond een, oorspronkelijk uit de Elzas afkomstige, wijnpers te koop. Ons huidige… Verder lezen →
© 2025 Wijngaard de Hinn — Ondersteund door WordPress
Thema door Anders Noren — Omhoog ↑